Lun09282020

ActualizadoLun, 28 Sep 2020 5pm

Feria de Platos Tradicionales del Centro de Colectividades Extranjeras

Este domingo, desde las 11 hrs. la Plaza Rivadavia se vestirá con el variopinto color de las colectividades en adhesión al 204º aniversario de la Revolución de Mayo. Doce stands de diferentes países europeos y latinoamericanos.

Ofrecerán sus principales platos típicos tanto salados como dulces, en bandejas preparadas para ser llevadas y degustarlas en familia.

Colectividades participantes y sus presentaciones gastronómicas:

ASOCIACION ALEMANES DEL VOLGA: Pirok ( empanada alemana del Volga), Riewelkuchen (torta alemana), Apflstrudel (torta arrollada de manzana) y Chucrut Sauerkraut.

SOCIEDAD SIRIO-ARGENTINA: Keppy (de trigo y carne rellenos con nueces y cebolla), Baqlawa (postre tradicional), Hojas de parra rellenas.

CHILE UNIENDO FRONTERAS: Empanadas Chilenas, Mote con huesillo y Calzones rotos.

PASTORAL MIGRATORIA: Alfajores de maizena, torta 80 golpes y pastelería criolla.

ASOCIACION ISRAELITA: Knishes de papa, Knishes de ricotta, Leicaj de miel ( Torta negra), Gefilthe Fisch (Pescado relleno), Jalot (Pan trensado).

REPRESENTACION DE CROACIA: Péchigos ( Plato salado), Medialunitas de nuez, Budín al Orahovac (Licor de nuez).

CENTRO ANDALUZ: Emparedados de jamón, Bandejas de jamón, Tortillas, Torta de naranja y Torta de café y turrón.

UNION VASCA: Txistorras (carne de chorizo sin piel condimentada, en masa hojaldre horneada, Especialidades vascas, dulces y saladas.

CENTRO CROATA DE BAHIA BLANCA: Torta con frutos rojos, manzana, nueces y rhum, Papreniaci (Galletitas con pimienta), Fritules (Confitura frita tradicional en la navidad croata).

RESIDENTES DE PARAGUAY: Empanadas y Chipá.

PORTAL VALENCIA: Paella y Magdalenas.

REPRESENTACION DE COLOMBIA: Café de Colombia (Ya hecho), Café empacado, Dulces de café, Tortas de café, Tortas tradicionales y Artesanías.

Y los cuerpos de baile de:

* CENTRO MUNICIPAL DE ESTUDIOS FOLKLORICOS
* SOCIEDAD ITALIANA
* CENTRO ANDALUZ
* UNION VASCA
* SOCIEDAD SIRIO ARGENTINA
* REPRESENTACION DE BOLIVIA
* PASTORAL MIGRATORIA
* REPRESENTACION DE CUBA

En caso de lluvia los stands se trasladan al hall Municipal.

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